Vinnutatud eestimaine veiseliha ERITI TULISE tulipipraga.
Teravate elamuste nautijad on hinnanud selle toote Aasia köögi 5 tšilli kauna skaalal tubli kolme kauna teravuseks.
Pakendi suurus: 50 g.
Saadaval ka suurpakina.
6,60 €
Kasutame ainult Eestis kasvatatud veise sisetüki liha. Liha lõigutakse hoolikalt käsitsi ning maitsestatakse salaretsepti järgi, mida pererahvas niisama välja ei lobise.
Seejärel puhkavad lihatükid päeva-paar maitsemarinaadis. Aga mitte niisama lahjas leemes, vaid marinaadi on segatud tõsisematele tšillihimulistele tubli annus maailma kangeimat tšillit, Carolina Reaper’it. Liha masseeritakse marinaadis mitmeid kordi. Seejärel toimub liha vinnutamine.
Tulemuseks mõnusasti tšilline veiseliha vinnusnäkk, aga ikka nii, et tšilli kuumuse kõrval on veel tunda liha ja muid umamiseid maitsekoosluseid. Teravate elamuste nautijad on hinnanud selle toote Aasia köögi 5 tšilli kauna skaalal tubli kolme kauna teravuseks.
Maitsemarinaadi saladused segas kokku Põldotsa talu isand Made Mart.
Koostisosad: eestimaine veiseliha (100 g toote valmistamiseks on kasutatud 280 g liha), sojakaste (vesi, SOJAOAD 29%, sool), worcesteri kaste (veiniäädikas, suhkur, linnaseäädikas (ODER), vesi, sool, karamelliseeritud suhkrusiirup, vürtsid (sisaldab SELLERIT), sidruniõli), ketšup (tomatipüree (84%), suhkur, sool, happesuse regulaator (äädikhape), vürtsid, harilik pune, kuivatatud tšilli, tšillikaste (värsked Reaper tšillid, destilleeritud äädikas, sool).
Säilitada toatemperatuuril.
Hoida otsese päikese eest.
Pakend sisaldab mittesöödavat hapnikueraldajat.
Tootja: Põldotsa Gurmee OÜ.
Ingredients: Estonian beef (made with 280 g beef per 100 g), soysauce (water, soy beans 29%, salt), worcestershire sauce (wine vinegar, sugar, malt vinegar (BARLEY), water, salt, caramelized sugar syrup, spices (contains CELERY), lemon oil), tomato puree, smoked salt, spices, herbs (oregano, garlic), red chilli pepper.
admin –
Test