Kirjeldus

Läänemere kaluritelt saadud räim fileeritakse. Räimefilee marineerub veiniäädika-sibula marinaadis ning kala vinnutatakse. Tulemuseks on soolakas, kergelt veiniäädika maitsega räime snäkk, mis sobib ideaalselt nii muidu nosimiseks kui ka õlle peale ja alla.

EST
Koostisosad: värske Läänemere räim (Clupea harengus membras), 100 g toote valmistamiseks on kasutatud 680 g värsket räime, veiniiäädikas, mugulsibul, sool, suhkur, must pipar, vürts.

ENG
Ingredients: fresh Baltic herring (Clupea harengus membras)
(made with 500 g herring per 100 g), vinegar 30%, onion, salt, sugar, black pepper, spices.

100 g toodet sisaldab keskmiselt/Average values for 100 g: energiasisaldus/energy 489,5 kJ/117 kcal; rasvad/fat 6,50 g, millest küllastunud rasvhapped/of which saturates 3 g; süsivesikud/carbohydrate 0,00, millest suhkrud/of which sugars 0,00, valgud/protein 14,80 g; sool 2,5 g.

Säilitada temperatuuril +2…+22 °C.

Tootja: Põldotsa talu
Läänemaa, Keskküla, 90606
info@poldotsatalu.ee
www.poldotsatalu.ee