Kirjeldus

Vinnutatud marinaadiräim 75 g

Kohalikelt kaluritelt saadud räim fileeritakse. Seejärel räimefilee marineerub klassikalises äädika-sibula marinaadis ning vinnutatakse. Tulemuseks on soolakas, kergelt äädikahapuka maitsega räime snäkk, mis sobib ideaalselt nii muidu nosimiseks kui ka õlle peale ja alla.
Valmistamissaladused meisterdas valmis Põldotsa talu pere.

EST
Koostisosad: värske Läänemere räim (Clupea harengus membras)
(100 g toote valmistamiseks on kasutatud 500 g räime), äädikhape 30%, mugulsibul, sool, suhkur, must pipar, vürts.

ENG
Ingredients: fresh Baltic herring (Clupea harengus membras)
(made with 500 g herring per 100 g), vinegar 30%, onion, salt, sugar, black pepper, spices.

100 g toodet sisaldab keskmiselt/Average values for 100 g: energiasisaldus/energy 489,5 kJ/117 kcal; rasvad/fat 6,50 g, millest küllastunud rasvhapped/of which saturates 3 g; süsivesikud/carbohydrate 0,00, millest suhkrud/of which sugars 0,00, valgud/protein 14,80 g; sool 2,5 g.

Säilitada temperatuuril +2…+22 °C.

Tootja: Põldotsa talu
Läänemaa, Keskküla, 90606
info@poldotsatalu.ee
www.poldotsatalu.ee